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Prosciutto Crudo di Parma DOP Langhirano e bocconcini di bufala € 8

Aversana Mozzarella di bufala da 500 gr. € 9

Patatine Dippers € 3,5

SELEZIONE DI SALUMI E FORMAGGI
Selezione di salumi e formaggi prodotti artigianalmente da allevatori locali servito con focaccia calda o pane ai grani antichi (a seconda della disponibilità) € 15

Regina Margherita
Pomodoro San Marzano DOP, mozzarella di bufala, olio EVO € 6

Capricciosa
Pomodoro San Marzano DOP, prosciutto cotto, salame piccante, fior di latte, funghi champignon, olio EVO € 7

Diavola
Pomodoro San Marzano DOP, fior di latte, salsiccia di Bracigliano piccante, olio EVO € 6

Porcino
Patate e porcini al forno, fior di latte € 8

Rucola
Pomodorini freschi, rucola, scaglie di Grana Padano, fior di latte € 7

Bellavista
Pancetta Casalina tonda salumificio F.lli Billo, fior di latte di Caggiano, scamorzine ripiene, Grana Padano, basilico, olio EVO delle colline Salernitane € 8,5

Bianca
Prosciutto cotto, fior di latte € 6

Focaccia Super
Base focaccia, mortadella artigianale Macelleria Longo, mozzarella di bufala, ciuffetti di ricotta di bufala, melanzane, granella di pistacchio di Bronte, olio EVO € 8,5

Insalata Big
Lattuga, rucola, mais, pomodorini, filetti di tonno, olive caiazzane denocciolate, olio evo € 8

Insalata di pollo
Lattuga, rucola, mais, pomodorini, tagliata di pollo, olio evo € 9

STRACCETTI FRITTI
Pomodoro e Grana Padano € 6

MONTANARA
Pomodoro e Grana Padano € 6

Bonne Esperance lt. 0,75
Birra d’Abbazia Bionda Dorata – Belgio – Alc. 8° € 10,00

Blanche de Namur lt. 0,75
Birra Blanche Bionda Opalescente Belgio – Alc. 4,8° € 8

Paulaner Weisse lt. 0,50
Birra Weisse – Germania – Alc. 5,5° € 6

Gragnano Penisola Sorrentina DOC — Azienda Salvatore Martusciello
Piedirosso, Aglianico, Sciascinoso, Suppezza, Castagnara € 19

Gragnano Penisola Sorrentino DOC — Azienda Borgo S. Anna
Piedirosso, Aglianico, Sciascinoso, Suppezza, Castagnara € 10.00

“Kleos” IGT Paestum Aglianico — Azienda L. Maffini
100% Aglianico € 25

In ottemperanza alla Direttiva Allergeni – 2003/89/CE e nell’ottica di tutelare e salvaguardare la salute dei nostri clienti e fornire un miglior servizio comunichiamo quanto segue: I nostri prodotti contengono, o potrebbero contenere, alimenti (o tracce di essi) che rientrano nella lista delle sostanze considerate “allergeni”. Cereali contenenti glutine e prodotti derivati, crostacei e prodotti a base di crostacei, uova e prodotti a base di uova, pesce e prodotti a base di pesce, arachidi e prodotti a base di arachidi, soia e prodotti a base di soia, latte e prodotti a base di latte (compreso lattosio), frutta a guscio e prodotti derivati, sedano e prodotti a base di sedano, senape e prodotti a base di senape, semi di sesamo e prodotti a base di semi di sesamo, anidride solforosa e solfiti.

ECCO LA LISTA DEI 14 ALIMENTI O DEI PRODOTTI CHE PROVOCANO ALLERGIE O INTOLLERANZE

1) CEREALI contenenti glutine come grano, segale, orzo avena, farro, kamut e i loro ceppi derivati e i prodotti derivati
2) CROSTACEI e prodotti a base di crostacei
3) UOVA e prodotti a base di uova
4) PESCE e prodotti a base di pesce
5) ARACHIDI e prodotti a base di arachidi
6) SOIA e prodotti a base di soia
7) LATTE e prodotti a base di latte (incluso lattosio)
8) FRUTTA A GUSCIO come mandorle, nocciole, noci, pistacchi e i loro prodotti
9) SEDANO e prodotti a base di sedano
10) SENAPE e prodotti a base di senape
11) SEMI DI SESAMO e prodotti a base di semi di sesamo
12) ANIDRIDE SOLFOROSA E SOLFITI in concentrazioni superiori a 10 mg/Kg o 10 mg/litro in termini di anidride solforosa totale
13) LUPINI e prodotti a base di lupini
14) MOLLUSCHI e prodotti a base di molluschi

Per qualsiasi informazioni su sostanze e allergeni è possibile consultare l’apposita documentazione che verrà fornita, a richiesta, dal personale in servizio

REGOLAMENTO (UE) N. 1169/2011 DEL PARLAMENTO EUROPEO E DEL CONSIGLIO del 25/10/2011 relativo alla fornitura di informazioni sugli alimenti ai consumatori, che modifica i regolamenti (CE) n. 1924/2006 e (CE) n. 1925/2006 del Parlamento europeo e del Consiglio e abroga la direttiva 87/250/CEE della Commissione, la direttiva 90/496/CEE del Consiglio, la direttiva 1999/10/CE della Commissione, la direttiva 2000/13/CE del Parlamento europeo e del Consiglio, le direttive 2002/67/CE e 2008/5/CE della Commissione e il regolamento (CE) n. 608/2004 della Commissione.